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早餐想要吃得美美哒,美味的速成饼来啦!

早餐想要吃得美美哒,美味的速成饼来啦!

千层葱油饼 食材: 小麦面粉300g、香葱50g、热水150g、盐1茶匙、鸡精半茶匙、辣椒油1汤匙、芝麻3汤匙 做法: 1)准备原料。 2)面粉加热水揉成光滑的面团,比馒头面要软一些。 3)香葱洗净切末,彻底干。 4)面团分三份,取一份擀开,撒盐,鸡精,浇上一汤匙食用油一汤匙辣椒...
榆钱飘香的季节,做一碗气味清香的榆钱虾仁米粥

榆钱飘香的季节,做一碗气味清香的榆钱虾仁米粥

简介 榆钱儿色泽翠绿,气味清香,每一簇都有很多瓣榆钱紧紧地拥抱在一起,嫩嫩的,甜甜的,带着些微山野气息。 食材 主料:大米 100g 海虾 4只 榆钱 1小 辅料:盐 适量 料酒 1茶匙 步骤 1.大米淘洗后用清水浸泡40分钟,至米粒发白。 2.海虾去壳切成大粒,调入精盐...
妈妈自从这样切苦瓜后,怕苦味的我终于敢吃了

妈妈自从这样切苦瓜后,怕苦味的我终于敢吃了

苦瓜爽口不腻利于消化,清热去火是对身体非常有好处的一道蔬菜。但是它的苦味也让很多人觉得难以下咽,那我们怎样才能吃上健康有益,苦味又轻的苦瓜呢? 1.如何选苦瓜 首先我们需要学会如何看苦瓜的品相,苦瓜表皮的颗粒密小、无规则排列说明瓜肉较薄且十分苦,而颗粒大且饱满的苦瓜它的瓜肉较嫩、...
土豆吃法大全,20种土豆的做法

土豆吃法大全,20种土豆的做法

孜然椒盐小土豆 原料:土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许 做法: ①小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟,用凉水冲,降温后,剥去表皮,用刀背逐个把小土豆压扁。 ②锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆,煸炒至小土豆两面焦黄,加入一点白糖、1...
炸花生米怎样才酥脆?

炸花生米怎样才酥脆?

油炸花生米一直是很好的下酒菜,就是平时无事的时候也能当做消遣零食吃,但就是有人喜欢吃但不会做。 炸花生米几乎是家家都会做的一道美味小菜,貌似非常简单的炸花生米,却也有不少朋友并不能炸得很完美。其实再简单的菜做起来都有诀窍,只要掌握几个要点,就一定能炸出酥脆漂亮的花生米哦! 1.花生米要先...
男人多吃这个,女朋友就离不开你了

男人多吃这个,女朋友就离不开你了

韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。 韭菜...
这样腌出来的黄瓜比肉还好吃

这样腌出来的黄瓜比肉还好吃

1.黄瓜10斤 2.小尖椒0.5斤(二者用一斤盐淹透后将水挤掉) 3.姜(最好嫩姜)去皮切片0.5斤 4.白糖1斤 5.白酒0.4-0.5斤 6.酱油3斤 7.色拉油0.3斤 原料:黄瓜、鲜姜、冰糖、酱油、白酒、植物油、花椒、盐 黄瓜洗干净以后,晾干表面的水分,尖椒和蒜也要洗净晾干。 ...
简单美味的皮蛋瘦肉粥,那叫一个香

简单美味的皮蛋瘦肉粥,那叫一个香

经常在外面吃早餐才慢慢喜欢上咸味粥,咸味粥中最爱的就是这道皮蛋瘦肉粥了,煮起来即方便又美味。 主料:大米 (半碗) 辅料:皮蛋 (两个) 、瘦肉 (一小块) 1:准备做粥所需的食材。 2:大米淘洗干净后加入适量的清水放电饭锅煮开煮。 3:猪肉切成肉丝。 4...
酸甜脆萝卜

酸甜脆萝卜

水分较多的白萝卜,生吃、凉拌都很好吃。一次在饭店吃了一盘脆萝卜,那酸酸甜甜、清爽的滋味,让我久久不能忘记,总想着自己能做出来。偶尔在电视上看到了腌脆萝卜的方法,我便记下了,并且自己动手“丰衣足食”。 原料: 步骤: 1、备好主要原料,白萝卜洗净去皮。 2、切成0.5厘...
土豆的另类吃法,营养简单美味,让你食欲大增

土豆的另类吃法,营养简单美味,让你食欲大增

培根土豆饼-1.土豆洗净,表面切十字,不要太深,放锅中大火煮熟捞出,剥皮压泥;2.培根和洋葱切末。锅中倒油,大火至4成热,放培根煸炒出油,再放洋葱,待洋葱成透明盛出;3.培根和洋葱倒入土豆泥,加盐和黑胡椒拌匀;4.手中倒油,把食材揉成饼;5.锅中热油,7成热时,下小饼炸至金黄即可。 自制非...
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