这才叫摆盘,你那顶多算出锅上盘!

西餐厨师一直被誉为“食物艺术家”,西式摆盘与中式摆盘的分别在于,前者更抽象化一点,后者更实质化一点。那么,务实 ......

史上最全蔬菜沙拉,手把手教你,爽口又营养,根本停不下来!
妈妈自从这样切苦瓜后,怕苦味的我终于敢吃了
世界上最好吃的几种美食,中国有一样上榜!

西餐厨师一直被誉为“食物艺术家”,西式摆盘与中式摆盘的分别在于,前者更抽象化一点,后者更实质化一点。那么,务实的中餐厨师们是否也应该学习一下以盘作画的摆盘方式呢?来看看以下这组图,寻找你心中的答案吧。

























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